Cvenvacaturebank.nl gebruikt cookies en scripts van Google om uw gebruik van onze website geanonimiseerd te analyseren. Op deze manier kunnen wij functionaliteit en effectiviteit aanpassen, zodat wij u een zo optimaal mogelijke ervaring kunnen bieden. Voor meer informatie, zie onze Gebruiksvoorwaarden.

CV Zelfstandig werkend kok , MBO/ MTS, Barneveld

Voor het reageren op dit cv dien je ingelogd te zijn. Je kunt hier inloggen om te reageren. Om de contactgegevens van dit CV in te zien dient je een abonnement af te sluiten. Heb je nog geen betaald abonnement? Neem dan contact met ons op. Algemene gegevens Geslacht Man Leeftijd 43 Woonplaats BarneveldKennis, opleidingen en ervaring Opleiding MBO/ MTS Stages en werkervaring 18-03-2019 tot heden
Elstar Catering bv te Barneveld

01-01-2018 tot 28-02-2019
Europarcs de wije wereld en
zuiderzee.
Leidinggevend in de keuken.

1-4-2015 tot31-12-2017
Restaurant de houtzagerij, Camping de wije werelt te Otterlo
Alle voorkomende werkzaamheden in een leidinggevende functie in de keuken.

01-11-2014 tot 31 12-2015
Het wapen van Ermelo.
Werkvoorbereiding a la cart keuken
a la cart koken,
Bereiding van gerechten, en het meegeven
Lunch werkzaamheden.
HACCP-controles.
Alle werkzaamheden in de keuken.
Helpen bij het maken van menu's.
Gerechten voor de menukaart

01-03-2010 tot 31-10-2014:
Zelfstandigwerkend kok
Bistro 't Kannetje, Amersfoort.

Werkvoorbereiding a la cart keuken
a la cart koken, Bereiding van gerechten, en het meegeven
HACCP-controles
Alle werkzaamheden in de keuken
helpen bij het maken van menu's
gerechten voor de menukaart

01-01-2010 tot 28-02-2010:
Zelfstandigwerkend kok
Bar Grill 't luykje, Soest
Werkvoorbereiding a la cart keuken
a la cart koken, Bereiding van gerechten, en het meegeven
HACCP-controles
Alle werkzaamheden in de keuken

15-10-2008 tot 01-01-2010:
Zelfstandigwerkend kok
Golf-, Congres-, en Partycentrum Edda Huzid, Voorthuizen
Werkvoorbereiding a la cart keuken en buffetten
a la cart koken
buffetten meegeven
HACCP-controles
Alle werkzaamheden in de keuken

01-2006 t/m 02-2008:
Zelfstandigwerkend kok (Leidinggevend)
Eetboerderij Hertog Jan, Leusden
Leiding geven in de keuken
Werkvoorbereiding voor de dagelijkse werkzaamheden
Bereiding van gerechten, en het meegeven
Bestellingen
HACCP-controles
Alle werkzaamheden in de keuken
Roosters maken

8-2004 t/m 12-2005:
Zelfstandigwerkend kok
Bistro De Veluwse Hoevegaerde, Putten
Mise en place werkzaamheden
Bestellingen
HACCP-controles
Bereiden en meegeven gerechten
Bedienings werkzaamheden

10-2002 T/M 7-2004:
Zelfstandigwerkend kok
Restaurant De Hooghe Hof B.V., Voorthuizen
Mise en place zetten voor het a la carte
Maken en meegeven van de buffetten
A la cart koken, gerechten meegeven
Bestellingen maken
HACCP-controles

10-2001 t/m 09-2002:
Zelfstandigwerkend kok
Hotel restaurant café partycentrum De Roskam, Achterveld
Mise en place maken voor a la cart keuken
Maken en meegeven van buffetten
Meegeven van gerechten voor de a la carte kaart
Maken van de bestellingen
Roosters maken
HACCP-controles

05-1997 t/m 09-2001:
Zelfstandigwerkend kok
Eetcafé-restaurant ’t Herdertje, Voorthuizen
Mise en place maken a la cart
Maken van Buffetten
Bestellingen maken
HACCP-controles

05-1994 t/m 04-1997: Kok
Eetcafé-restaurant ’t Herdertje, Voorthuizen
Mise en place maken voor het a la carte
Assisteren van de Zelfstandigwerkend kok
Voorgerechten en nagerechten zelfstandig maken
Afwas
Werkervaring Sector: Horeca
Functie: Kok/ sous chef
Ervaring: meer dan 3 jaar
Opleidingen en cursussen 1999/2000 Middelbare Hotel School
ROC Aventus, Apeldoorn
Zelfstandigwerkend Kok

1998/1999 Rijn IJssel college
Rijn IJssel college Arnhem Koks opleiding
Niveau 2

1993/1996 Middelbare Hotel School
Vakschool Wageningen, Wageningen
Uitvoerend Horecaondernemer (UHO)
3 jarige opleiding horeca ondernemer.

1988/1992 MAVO
Christelijke MAVO ‘De Brug’ Voorthuizen


1998 Eerste hulp (bedrijfshulpverlening)
1999 Brandbestrijding en ontruiming (bedrijfshulpverlening)
2000 Herhaling bedrijfshulpverlening
2001 Sociale Hygiëne
2012 Bedrijfshulpverlening (geldig tot 2014)
Taalvaardigheden Nederlands: spreken goed, schrijven goed   Engels: spreken voldoende, schrijven voldoende   Duist: spreken voldoende, schrijven voldoende Overige informatie Rijbewijs A,B,E Eigen vervoer Ja Persoonlijke eigenschappen Gemotiveerd, vrolijk, positief,
Kan redelijk goed tegen stress,
Kan goed in een team werken.
Hobby's en interesses Voetbal, Motoren,
Aquarium,
Kandidaat inhuren via uitzendbureauContact opnemen met kandidaat
Deel deze CV